8月に入り秋冬に向けての栽培準備が始まった。計画は春先に行い、７、8月にかけて準備実行へと移る。収穫時期は１１月から冬末にかけて。栽培にはとても時間がかかる。天候による減収、増収はあるが増収に関しては予想以上はない。いろんな場所で増産などの言葉を聞くようになったが、しっかりスケジュールを把握して取り組みをしてもらいたい。