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BLOG吉野農産の活動日誌！
記事一覧
新年度。
新年度が始まり、農業界も準備期間から作付け期間に移行した。野菜にとって育ちやすい時期になってきた。とはいえゲリラ豪雨の梅雨、猛暑の夏までには待ったなし。あらゆる事を想定して行動したい。九州産の野菜も大体7月くらいまで。
情報。
野菜の情報はスーパーの値段が上がった時に強く流れる。その時に決まって『今お得な野菜は。。。』と流れる。お得で農家さんは泣いていることもある。安いってことはどういうことかの情報もしっかり共有したい。
１１月なのに梅雨。
いつものように１１月から人参の収穫が始まった。毎年違うのだけど、また今年は去年と違う動きになっている。１１月なのに畑の状態が６月や７月の状態だ。雨が多くて気温が高い。畑が適度に乾く事なくずっと湿りきっている。こんな事初め […]
季節感。
秋冬の人参がスタートした。いつも通りのスタートができてるが、なんか季節がおかしい。商品にしても畑にしてもちょっと違和感がある。体感が梅雨の時期。気温高い、雨は多い、湿度もまあまあある。１１月に台風が来る。季節感のアップデ […]
さつまいも。
１０月になるとサツマイモの時期が来た、採れたてを焼き芋にして、、、とか言われる。もちろん美味しいけどイメージするサツマイモの甘さを感じれない。サツマイモは収穫して貯蔵して甘くなっていく。この過程が一番大事。もちろん調理方 […]
野菜の価値。
１０月に入って野菜の価格の高騰が止まらない。元々、野菜は需要と供給のバランスもだけど市場相場というのがある。需要と供給のバランスがモロに影響する。ものがないものには価値が付き、溢れると価値が下がる。一次産業としてどうかと […]
視察。
まだまだ暑い９月。北海道に弾丸で北海道視察。九州にない最新設備と規模感。詳しくは書けないけど、とにかく凄いの一言。天候災害よりも停電が何よりの災害になっていた。農業も今でも十分電力は大事だが、電力ありきの時代もそんなに遠 […]
続米騒動。
前回の続き。 国内需要に海外需要が重なり米が足りなくなっている。足りなくなると争奪戦になり値段が上がっていく。農産物の値段については思うところが多いが、お米の値段を（価値）をあげるチャンスが来た。消費者としては安いほうが […]
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